株式会社カーギルジャパンに対する指示
食品衛生法厚生労働省2016年9月16日
処分概要
- 企業名
- 株式会社カーギルジャパン
- 根拠法令
- 処分種別
- 処分日
- 2016年9月16日
- 処分庁
違反内容
当該油脂の製造工程において、遺伝子組換え微生物を利用し製造されている添加物（「リパーゼ」及び「ホスホリパーゼ」）を使用しているにも関わらず、当該添加物が食品衛生法に基づく厚生労働大臣が定める安全性審査を経ていないものである旨、報告を受けました。
同企業の他の処分
- 検査命令2014年1月16日
輸入者に対して、食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令（輸入届出ごとの全ロットに対する検査の義務づけ）を実施することとしたので、お知らせします。対象食品等：コートジボワール産カカオ豆、その加工品（簡易な加工のもの。）検査の項目：２，４－Ｄ検査結果：２，４－Ｄ 0.16ppm検出 (基準値：0.01ppm)
- 検査命令2013年5月17日
コートジボワール産カカオ豆 検査結果：２，４－Ｄ 0.16ppm検出 (基準値：0.01ppm)
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